Assolo offre una vasta gamma di attività anche in periodo di chiusura scolastica.
L’offerta nasce dalle richieste che le famiglie porgono al nostro centro e ogni anno i progetti possono variare proprio per queste richieste.
La scelta che si è fatta è stata quella di offrire attività che si realizzino prevalentemente all’aperto e che abbiano come base l’esperienza. Ci si concentra prevalentemente sulle lingue straniere, sulle abilità scientifiche, sull’ecologia, la cucina e si esce sul territorio per sperimentare direttamente quanto si affronta. Quindi ecco la gita dal fornaio, nel laboratorio di una gelateria o di una macelleria, al mercato per la compravendita in inglese, oppure alla fattoria e poi al caseificio, oppure ancora si sperimenta la matematica realizzando una ricetta, o anche si prepara il sapone…
Per i più volenterosi si può anche unire una parte più didattica alternando le attività educative allo svolgimento dei compiti delle vacanze.

I campus sono realizzati in estate, solitamente è prevista una settimana di attività in pensione completa nei mesi di giugno e luglio, e la partecipazione è aperta a tutti i ragazzi di ogni regione d’Italia. In passato si sono realizzate attività che hanno visto la presenza di studenti di Verona, Vicenza, Ancona, Brescia, Bergamo… oltre a studenti camuni.